传民族文化 度长情端午
粽子越长情谊越长。畲族龙粽因其粽体长,品尝时需与亲友分享,寓意“长长久久,长来长往”,又称“长情粽”。一枚龙粽,是手法、力道与耐心的结合,“北京大工匠”、“全国技术能手”荣誉称号获得者赵会连大师亲身前往浙江遂昌,探访龙粽技艺,以匠人匠心传承中华民族文化。民族饭店为您特别推出“大美民族 长情福礼”系列端午礼盒,用匠心甄选好礼,表达浓浓长情。
民族饭店此次选取了大美民族图腾中的畲族凤凰图腾作为端午礼盒的主题图案,寓意美好、高洁。
“大美民族 长情福礼”端午礼盒包含四种口味的畲族龙粽,畲族长情粽为当地非物质文化遗产,为手工包制而成,赵会连大师甄选高山糯米、黑猪肉、梅干菜、乌米饭、鸭蛋黄等独具有地方特色的食材,迎合南北各地消费者的口味,为您推荐大美民族长情粽——充满感恩和期待丰收的情怀。
赵会连大师的传统端午点心五福饼,更添文化色彩。五福饼的颜色灵感源于端午五彩绳,“白黄红黑蓝”五种颜色均提取自天然蔬果汁,不仅色泽自然、纯净果蔬的味道和营养也包裹其中,五色分别象征“东西南北中”蕴含着五方神力,寓意驱邪除魔,祛病强身。
福饼造型由赵会连大师工作室精心定制,金蟾托起题刻“纳福”二字的祈福平安葫芦,加以艾叶点缀,为大家带来收纳降幅的美好祝愿。
长情分享,长来长往。你我安康幸福,共度端午佳节。
关于北京民族饭店:
北京民族饭店地处首都的中心位置,矗立于长安街西侧,成立于1959年,是建国十周年的十大建筑之一。地理位置优越,步行数分钟即可到达天安门广场、国家大剧院、故宫博物馆等北京标志性地标;拥有516间精致典雅的客房,传统中式风格,为客人带来温馨舒适的感受。
“饽饽时光”由民族饭店国家级面点大师赵会连团队打造,通过少油、少糖、纯手工的餐饮产品带给消费有品质的健康生活。饽·CAFÉ餐厅是民族饭店饽饽时光品牌旗下的高端休闲下午茶餐厅,同时,还提供细心烹调的自助美味,以时节特色为主题不断更新,每一次用餐,都将带来新奇的体验。
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