北京上海老饭店猪年堂食年夜饭出炉 外卖半成品年夜饭等您买回家
【本报讯】大雪过后,猪年春节就快来了,北京上海老饭店近日推出四套别具一格的风味年夜饭,其标准为1688元(A、B,4—6位用);2888元(A、B,8—12位用);3588元(A、B,8—12位用);4888元(A、B,10位用),现在可以预定2019年2月4日中午过年餐、晚上除夕饭。考虑到预订不上年夜饭的顾客,同时推出了外卖礼盒装半成品年夜饭,可买回家自己做一餐本帮加海派独特风味的年夜饭,品一下江南风味,过一个热闹的猪年。
北京上海老饭店的年夜饭菜肴的特点是:取料鲜活,注重真味,既清淡素雅,又滋味浓郁,款式搭配和谐秀丽,欢乐吉祥。其特色菜有:乾隆皇帝下江南吃过的金灿灿的“油爆河虾”、口味滋润的“八宝鸭”等经典名菜。还有上个世纪30年代名流们喜欢的“大乌参”、“精美点心”等。为感谢广大新老宾客的惠顾,大年三十夜,上海老饭店另赠送每一个家庭一只特色八宝饭。
现在距猪年除夕还有一个多月,您得抓紧预订了。如果订不上堂食的年夜饭,还有外卖的年夜饭可以买回家,今年上海老饭店猪年外卖年夜饭礼盒包装分为1080元/份及1880元/份,共两种,自即日起可以预定,团购优惠。猪年外卖礼盒年夜饭菜肴十分丰富,有风味八冷碟;1080元/份的热菜八道: 红油焗明虾, 八宝蒸全鸭, 红焖猪元蹄, 宫保炒鸡丁, 三鲜烩鱼肚,蚝油炒牛肉,宁式大黄鱼, 一品团圆锅,点心两道:锦绣八宝饭,椒盐花生酥。1880元/份的热菜八道:鲍汁烩刺参,红油焗明虾, 八宝蒸全鸭, 红焖猪元蹄, 宫保炒鸡丁,三鲜烩鱼肚,宁式大黄鱼, 一品团圆锅,点心两道:锦绣八宝饭,椒盐花生酥。
有人说北京有“全聚德”,上海有“老饭店”(坐落于上海豫园)。创建于1875年的上海老饭店,已落户京城十余载。这家金牌老字号“上海老饭店”,可让北京八方来客尽享正宗上海菜的美味。开业十多年来,深受北京人的喜爱。您选择在位于三里河东路的“上海老饭店”吃年夜饭,进中商大厦乘电梯到顶端18层,老饭店就设在“独领风骚”处。
您在北京上海老饭店吃猪年年夜饭,您会不自觉地为它精心营造的江南风情、海派文化、怀旧氛围所感染。进得大堂,当年乾隆皇帝下江南题写的“荣顺堂”金字牌匾高挂,还有海派书法界名人题写的对联“咸淡春秋,荣顺百年”。移步之间,名人墨宝、艺术编织、青瓷雕刻、花格栏窗点缀其间,还有老上海的电影明星剧照,旧时的黄包车、马路街灯、老汽车牌照、老式留声机、西洋酒柜等装饰于餐室内外,仿佛把您带入了上个世纪30年代的上海十里洋场,让您有一种怀想,一份流连。
那上海老饭店的服务没得说,女生、男生都颇有江南风姿,温文细致的服务,会让您如沐春风。
地址在北京西城区三里河东路5号中商大厦18层,订购电话010-68587777/68524007,网址www.laofandian.net
附:北京上海老饭店猪年堂食四套年夜饭
一、标准1688元(4-6位用)分为A、B两套
A套:风味六冷碟、水晶炒虾仁、红焖猪元蹄、京葱焗乌参、荠菜膏蟹炒年糕(2只)、雪菜大黄鱼、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、萝卜炖肉排、合时鲜水果
B套:风味六冷碟、水晶炒虾仁、梅菜扣小肉、粉丝蒸毛蟹、京葱焗乌参、雪菜大黄鱼、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、萝卜炖肉排、合时鲜水果
二、标准2888元(8-12位用)分为A、B两套
A套:风味八冷碟、水晶炒虾仁、八宝蒸全鸭、荠菜膏蟹炒年糕(2只)、夏果牛肉粒、蜜豆炒百合、蟹粉烩鱼肚、雪菜大黄鱼、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、山菌炖老鸡、合时鲜水果
B套:风味八冷碟、豉油皇炝河虾、八宝蒸全鸭、咸肉粉丝蒸毛蟹、夏果牛肉粒、蜜豆炒百合、蟹粉烩鱼肚、清蒸桂花鱼、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、山菌炖老鸡、合时鲜水果
三、标准3588元(8-12位用)分为A、B两套
A套:风味八冷碟、水晶炒虾仁、八宝蒸全鸭、蟹粉烩鱼肚、荠菜花蟹炒年糕(2只)、蜜豆炒百合、夏果牛肉粒、清蒸东星斑、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、木瓜炖老鸡、合时鲜水果
B套:风味八冷碟、本帮油爆虾、八宝蒸全鸭、蟹粉烩鱼肚、黑椒煎牛排、蜜豆炒百合、荠菜膏蟹炒年糕(2只)、清蒸东星斑、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、木瓜炖老鸡、合时鲜水果
四、标准4888元(10位用)分为A、B两套
A套:风味八冷碟、鲍汁焗刺参(10位)、水晶炒虾仁、八宝蒸全鸭、荠菜膏蟹炒年糕(2只)、银杏炒芦笋、夏果牛肉粒、雪菜大黄鱼、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、番茄扁尖小排汤、合时鲜水果
B套:风味八冷碟、清汤烩刺参(10位)、水晶炒虾仁、八宝蒸全鸭、蟹粉烩鱼肚、银杏炒芦笋、黑椒煎牛排、雪菜大黄鱼、塔菜炒冬笋、南翔蒸小笼、葱油蟹壳黄、锦绣八宝饭、山菌炖老鸡、合时鲜水果
(供稿:刘达华)
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